Η μαντεμένια κατσαρόλα Nordwik 1,9 l είναι ένα διαχρονικό και συμπαγές σκεύος στις σκανδιναβικές κουζίνες, κατασκευασμένο από μαντέμι – ένα υλικό γνωστό για την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και την αντοχή του. Με χωρητικότητα 1,9 λίτρων, είναι ιδανική για σάλτσες και άλλα είδη μαγειρέματος. Το μαντέμι και το σμάλτο επιτρέπουν τόσο στην κατσαρόλα όσο και στο καπάκι της να αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες, καθιστώντας τη κατάλληλη για χρήση τόσο στην εστία όσο και στον φούρνο. Οι μικρές προεξοχές στο καπάκι συλλέγουν τους υδρατμούς, οι οποίοι στάζουν ξανά στην κατσαρόλα – τέλειο για αργό μαγείρεμα. Η κατσαρόλα είναι κατάλληλη για όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής, αλλά αποφύγετε την άμεση μέγιστη θερμοκρασία για να προστατεύσετε το σμάλτο.