Ξεχάστε τα συμπιεσμένα καρβέλια και τις λοξές φέτες. Το μαχαίρι ψωμιού Kai Wasabi Black έχει κυματοειδές άκρο που κόβει το ψωμί με ακρίβεια και σας δίνει τέλειες φέτες κάθε φορά. Η λεπίδα είναι από ανοξείδωτο ατσάλι με υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα, με μήκος 23 cm. Η λαβή διαθέτει φυσικές αντιβακτηριδιακές ιδιότητες χάρη στον συνδυασμό πολυπροπυλενίου και σκόνης μπαμπού. Το μαχαίρι ανήκει στη σειρά Wasabi Black από τον ιαπωνικό κατασκευαστή Kai, γνωστό για την καλή του ποιότητα, ανθεκτικότητα, λειτουργικότητα και ακρίβεια.
Οδηγίες φροντίδαςΑκονίστε τη λεπίδα μετά από κάθε χρήση με ένα ατσάλι ακονίσματος. Δεν πλένεται στο πλυντήριο πιάτων καθώς μπορεί να βλάψει το μαχαίρι σας και το πλυντήριο πιάτων. Πλύντε στο χέρι αμέσως μετά τη χρήση και σκουπίστε απαλά τη λεπίδα του μαχαιριού με ένα μαλακό πανί. Μην περιμένετε να καθαρίσετε το μαχαίρι γιατί τα οξέα στα υπολείμματα τροφών μπορεί να καταστρέψουν τη λεπίδα. Μην αφήνετε ποτέ το μαχαίρι βρεγμένο γιατί μπορεί να αρχίσει να σκουριάζει. Αποθηκεύστε τις λεπίδες σε ένα μπλοκ μαχαιριού ή σε μια μαγνητική ταινία.
Χρησιμοποιήστε μόνο με σανίδα κοπής από πλαστικό ή ξύλο. Αποφύγετε τη χρήση σε σανίδας κοπής γυαλιού, τηγάνι ή σε πιάτο. Αποφύγετε το κόψιμο ποδιών ή κατεψυγμένων συστατικών καθώς μπορεί να καταστρέψουν τη λεπίδα.