Το Kai Wasabi Black μαχαίρι γενικής χρήσης με τη λεπίδα μήκους 10 cm είναι κατάλληλο για το ξεφλούδισμα και το κόψιμο φρούτων και λαχανικών – και αποτελεί μια καλή βάση για κάθε σετ μαχαιριών. Η λεπίδα έχει μια ελαφριά κάμψη και είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα. Μέσα από έναν συνδυασμό σκόνης μπαμπού και πολυπροπυλενίου, η λαβή διαθέτει αντιβακτηριακές ιδιότητες που προάγουν ένα ασφαλέστερο εργασιακό περιβάλλον. Το μαχαίρι ανήκει στη σειρά Kai Wasabi Black – όπου θα βρείτε υψηλής ποιότητας και κομψά μαχαίρια για κάθε χρήση.
Οδηγίες φροντίδαςΑκονίστε τη λεπίδα μετά από κάθε χρήση με ένα ατσάλι ακονίσματος. Δεν πλένεται στο πλυντήριο πιάτων καθώς μπορεί να βλάψει το μαχαίρι σας και το πλυντήριο πιάτων. Πλύντε στο χέρι αμέσως μετά τη χρήση και σκουπίστε απαλά τη λεπίδα του μαχαιριού με ένα μαλακό πανί. Μην περιμένετε να καθαρίσετε το μαχαίρι γιατί τα οξέα στα υπολείμματα τροφών μπορεί να καταστρέψουν τη λεπίδα. Μην αφήνετε ποτέ το μαχαίρι βρεγμένο γιατί μπορεί να αρχίσει να σκουριάζει. Αποθηκεύστε τις λεπίδες σε ένα μπλοκ μαχαιριού ή σε μια μαγνητική ταινία.
Χρησιμοποιήστε μόνο με σανίδα κοπής από πλαστικό ή ξύλο. Αποφύγετε τη χρήση σε σανίδας κοπής γυαλιού, τηγάνι ή σε πιάτο. Αποφύγετε το κόψιμο ποδιών ή κατεψυγμένων συστατικών καθώς μπορεί να καταστρέψουν τη λεπίδα.