Το Nordic Kitchen μαχαίρι ψωμιού είναι ένα πραγματικά ποιοτικό μαχαίρι από τη σειρά Nordic Kitchen της Eva Solo. Ο σχεδιασμός είναι πολύ καλά μελετημένος. Η λαβή έχει ανατομική σχεδίαση και το bolster έχει μια επιφάνεια προορισμένη για να στηρίζεται ο αντίχειρας, ώστε να έχετε καλύτερη λαβή. Το τέλος της λαβής είναι από ατσάλι και προορίζεται να χρησιμοποιηθεί για να πολτοποιήσετε π.χ. σκελίδες σκόρδου ή ξηρούς καρπούς. Η ίδια η λεπίδα είναι από πολύ σκληρό Damascus ατσάλι σε 67 στρώματα με μέγιστη ευκρίνεια για ομαλή κοπή. Το μαχαίρι είναι επίσης όμορφο με ένα ωραίο μοτίβο φλέβας στη λεπίδα και μια σκοτεινή ξύλινη λαβή.