Nordic Kitchen μαχαίρι λαχανικών

13 cm

Το Nordic Kitchen μαχαίρι λαχανικών είναι μέρος μιας σειράς μαχαιριών από την Eva Solo που εμπνέεται από την ιαπωνική τέχνη κατασκευής μαχαιριών. Το μαχαίρι έχει μια πραγματικά κοφτερή λεπίδα από 67 στρώματα ατσάλι Δαμασκού, και μια ανατομικά σχεδιασμένη λαβή. Μια έξυπνη επιπλέον λειτουργία είναι το άκρο της λαβής που είναι εξοπλισμένο με ατσάλι. Εκεί μπορείτε π.χ. να σπάσετε καρπούς ή σκελίδες σκόρδου. Για ασφάλεια και κράτημα, η προεξοχή (bolster) έχει μια εργονομικά σχεδιασμένη θέση για τον αντίχειρα, που προσφέρει σταθερή λαβή κατά το κόψιμο.