Αυτός ο αναστρέψιμος δίσκος από τη σειρά Profile από την Brabantia είναι ένας συνδυασμός επιφάνειας κοπής και δίσκου σερβιρίσματος με στρογγυλεμένες γωνίες. Ο σταθερός δίσκος έχει μια μαλακή αντιολισθητική λαβή ώστε να μην γλιστράει πάνω στην επιφάνεια, διευκολύνοντας τόσο την κοπή και το ψιλοκόψιμο όσο και το σερβίρισμα των καλεσμένων σας. Η πλευρά με την επιφάνεια κοπής έχει μια αυλάκωση που κρατά υγρά όπως αυτά από κρέας και ντομάτες στην επιφάνεια κοπής και όχι στον πάγκο της κουζίνας. Η πλευρά σερβιρίσματος έχει ένα ελαφρώς υπερυψωμένο χείλος που κρατά τα αντικείμενα στη θέση τους.