Kai Shun Classic μαχαίρι
20 cm

289 $

20 cm

Κατόπιν παραγγελίας, Αποστολή το νωρίτερο 28 Ιανουαρίου

Δωρεάν αποστολή στην United States

Καλό είναι να γνωρίζετε

HRC 61,0

Το Kai Shun Classic μαχαίρι από την Ιαπωνία έχει μήκος 20 cm και είναι ένα ευέλικτο μαχαίρι με πολλές χρήσεις. Η καμπυλωτή λεπίδα, με πυρήνα από υψηλής ποιότητας VG-MAX ατσάλι και ελκυστικό δαμασκό ατσάλι, είναι ιδανική για την προετοιμασία τόσο λαχανικών όσο και κρέατος. Χάρη στη κυρτή λεπίδα και την χειροκίνητη ακονίσματα Shun-μαχαιριών, προσφέρουν μια μοναδική οξύτητα. Η λαβή από πολυστρωματικό ξύλο Pakkawood είναι εργονομικά σχεδιασμένη και αισθάνεται καλά στο χέρι. Το μαχαίρι του σεφ ανήκει στη αποκλειστική σειρά Shun Classic από τον Ιαπωνικό κατασκευαστή μαχαιριών Kai.

Γενικά

ΜάρκαKAI
ΣυλλογήKAI Shun Classic
Αριθμός στοιχείου32643-02
Ποσότητα1 τεμ
Σύνθεση ΥλικούΛεπίδα Ανοξείδωτο ατσάλι Κοντάρι Υλικά: Pakkawood Φινίρισμα: Πλαστικοποιημένο
Μεικτό βάρος (kg)0,344
Οδηγίες φροντίδαςΑκονίστε τη λεπίδα μετά από κάθε χρήση με ένα ατσάλι ακονίσματος.
Δεν πλένεται στο πλυντήριο πιάτων καθώς μπορεί να βλάψει το μαχαίρι σας και το πλυντήριο πιάτων.
Πλύντε στο χέρι αμέσως μετά τη χρήση και σκουπίστε απαλά τη λεπίδα του μαχαιριού με ένα μαλακό πανί.
Μην περιμένετε να καθαρίσετε το μαχαίρι γιατί τα οξέα στα υπολείμματα τροφών μπορεί να καταστρέψουν τη λεπίδα.
Μην αφήνετε ποτέ το μαχαίρι βρεγμένο γιατί μπορεί να αρχίσει να σκουριάζει.
Αποθηκεύστε τις λεπίδες σε ένα μπλοκ μαχαιριού ή σε μια μαγνητική ταινία.
HRC61