Miyabi 5000MCD Rocking Santoku Japanese μαχαίρι

18 cm

Το Miyabi 5000MCD Rocking Santoku Japanese μαχαίρι είναι ένα παράδειγμα γενιών κατασκευής μαχαιριών. Αυτό το εντυπωσιακό μαχαίρι από τη Miyabi είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι επαλληλωμένο με πάγο, που σημαίνει ότι το ατσάλι σκληραίνεται σε αρνητικές θερμοκρασίες για να αυξηθεί η σκληρότητα και η αντοχή του. Το μέγεθος του μαχαιριού το καθιστά ιδανικό για πολλούς τύπους μαγειρικής, είτε ψιλοκόβετε λαχανικά, είτε κόβετε κρεμμύδια, είτε τεμαχίζετε κρέας. Το μαχαίρι διαθέτει μια λεπτή λαβή από σουηδική σημύδα και μια λεπίδα με γωνία κοπής 19 μοιρών.