Σε απόθεμα ανάλογα με τη ζήτηση, Αποστολή το νωρίτερο 6 Δεκεμβρίου
Αποστολή στη χώρα United States: 19 $
Καλό είναι να γνωρίζετε
HRC 61,0
Το Kai Shun Classic White universal μαχαίρι έχει μια λεπίδα κατασκευασμένη από τον υψηλής ποιότητας χάλυβα VG-MAX με 32 στρώματα χάλυβα από Δαμασκό και μια λαβή από ελαφρύ λαμινάτ Πακκαξύλο. Το universal μαχαίρι ανήκει στη σειρά Shun Classic White και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή όλων, από λαχανικά και κρέας μέχρι τυριά. Το μαχαίρι είναι τέλειο ως εναλλακτική λύση για το μαχαίρι του σεφ και είναι αρκετά ευέλικτο για να ξεφλουδίσει πρώτα ένα κρεμμύδι στο χέρι και μετά να το κόψει σε φέτες γρήγορα.
Οδηγίες φροντίδαςΧρησιμοποιήστε μόνο με σανίδα κοπής από πλαστικό ή ξύλο. Αποφύγετε τη χρήση σε σανίδας κοπής γυαλιού, τηγάνι ή σε πιάτο. Αποφύγετε το κόψιμο ποδιών ή κατεψυγμένων συστατικών καθώς μπορεί να καταστρέψουν τη λεπίδα.
Ακονίστε τη λεπίδα μετά από κάθε χρήση με ένα ατσάλι ακονίσματος. Δεν πλένεται στο πλυντήριο πιάτων καθώς μπορεί να βλάψει το μαχαίρι σας και το πλυντήριο πιάτων. Πλύντε στο χέρι αμέσως μετά τη χρήση και σκουπίστε απαλά τη λεπίδα του μαχαιριού με ένα μαλακό πανί. Μην περιμένετε να καθαρίσετε το μαχαίρι γιατί τα οξέα στα υπολείμματα τροφών μπορεί να καταστρέψουν τη λεπίδα. Μην αφήνετε ποτέ το μαχαίρι βρεγμένο γιατί μπορεί να αρχίσει να σκουριάζει. Αποθηκεύστε τις λεπίδες σε ένα μπλοκ μαχαιριού ή σε μια μαγνητική ταινία.